La Federación de Hostelería de Pontevedra organiza la 1ª Mostra Gastronómica de Pontevedra Xornal Galicia Martes, 28 Octubre, 2008 - 07:25
El evento cerrará con la celebración de la Gala de la Hostelería de Pontevedra el próximo 9 de noviembre en el Hotel Carlos I de Sanxenxo
Ocho establecimientos darán a conocer los Sabores del Grove a través de Menús degustación de cocina de vanguardia.
El evento cerrará con la celebración de la Gala de la Hostelería de Pontevedra el próximo 9 de noviembre en el Hotel Carlos I de Sanxenxo
Ocho establecimientos darán a conocer los Sabores del Grove a través de Menús degustación de cocina de vanguardia.
El Presidente de la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra (FEPROHOS), José Magaz, presentó la 1ª Mostra Gastronómica de Pontevedra de Productos del Mar que se celebrará en el Grove del 1 al 8 de noviembre en la que los productos del mar serán los protagonistas. La organización ha contado con la colaboración de la Consellería de Innovación e Industria.
Por primera vez restaurantes del Grove se unen para ofrecer “Menús Degustación” donde la creatividad y la cocina de autor mostrarán la calidad de los productos de la localidad. Los establecimientos participantes según el día que les corresponde ofrecer su menú degustación son:
Sábado 1 Noviembre: RestauranteEl Crisol
Domingo 2 Noviembre: Hotel Mirador Ría de Arousa
Lunes 3 Noviembre: Talaso Hotel Louxo La Toja
Martes 4 Noviembre: Villa Juanita
Miércoles 5 Noviembre: Don Mexilón 2
Jueves 6 Noviembre: A Solaina
Viernes 7 Noviembre: Hostelería D'Berto
Sábado 8 Noviembre: Airiños do Mar
Con este evento, FEPROHOS pretende promocionar la Provincia de Pontevedra y sobre todo dar a conocer la calidad de nuestra hostelería para que todo el público conozca la cocina innovadora y los restarurantes de gran nivel que tenemos. “La Federación quiere promocionar todas las zonas de la provincia”, declaró el presidente.
La 1º Mostra Gastronómica de Pontevedra tiene su propia página web donde los interesados pueden consultar los menús (http://saboresogrove.blogspot.com/)
El evento cerrará con la celebración de la Gala de la Hostelería de Pontevedra el próximo 9 de noviembre en el Hotel Carlos I de Sanxenxo. Será un punto de encuentro entre profesionales del sector, asociados, distribuidores y autoridades para intercambiar experiencias y homenajear a los profesionales del sector por su trayectoria, por su contribución a la formación en el sector turístico de la provincia de Pontevedra y por su esfuerzo en el incremento a la activida empresarial.
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